Restauracja Gdańska 14

Czas w kuchni Restauracji Gdańskiej 14 odmierzają pory roku. Menu to połączenie, sezonowych produktów z nowoczesnymi formami kulinarnymi. Kucharze nie boją się łączyć tradycyjnych dań z kanonu sztuki kulinarnej z współczesnymi technikami gotowania. Taka filozofia sprawia, że dania są nie tylko dopracowane pod kątem smaków i cieszą podniebienia gości ale pokazują też różnorodność tekstur i estetyczną formę podania.